Το πρώτο στάδιο της Δίαιτας Dukan (Ντουκάν) η φάση της επίθεσης περιλαμβάνει ένα διατροφικό μενού από τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη. Οι τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη θα μας δώσουν την αίσθηση του κορεσμού, θα μας βοηθήσουν στην αποτοξίνωση και θα ενεργοποιήσουν τον μεταβολισμό μας. Στο πρώτο στάδιο της δίαιτας καταναλώνουμε καθημερινά 1,5 κουταλιά πίτουρο βρώμης.
Η Δίαιτα Dukan: Η Φάση της Επίθεσης
Το πρώτο στάδιο της δίαιτας διαρκεί από 2 έως 7 ημέρες ανάλογα με το πόσα κιλά θέλουμε να χάσουμε.
Για απώλεια βάρους από 1 έως 4 κιλά διαρκεί 1 ημέρα.
Για απώλεια βάρους από 5 έως 9 κιλά διαρκεί μέχρι και 3 ημέρες.
Για απώλεια βάρους από 10 έως 20 κιλά διαρκεί μέχρι και 5 ημέρες.
Για απώλεια βάρους πάνω από 21 κιλά διαρκεί από 7 έως 10 ημέρες.
Κατά τη διάρκεια της πρώτης φάσης μπορούμε να καταναλώσουμε σε όση ποσότητα θέλουμε από τις παρακάτω τροφές χωρίς περιορισμό στην ποσότητα.
Η Λίστα των τροφών που επιτρέπονται
Ζωική Πρωτεΐνη
Άπαχο Κρέας
Βόειο κρέας (μπριζόλα, φιλέτο)
Βουβαλίσιο κρέας (μπριζόλα, φιλέτο)
Ελάφι
Μοσχαρίσιο κρέας (μπριζόλα, φιλέτο)
Χοιρινό κρέας (άπαχο, φιλέτο, μπούτι)
Πουλερικά και Κυνήγι
Γαλοπούλα
Κοτόπουλο
Στρουθοκάμηλος μπριζόλα
Κουνέλι
Ορτύκι
Αυγά
Δεν υπάρχει περιορισμός στην ποσότητα των αυγών αλλά αν υπάρχει κάποιο πρόβλημα υγείας να καταναλώνουμε μέχρι 2 αυγά την ημέρα. Τα αυγά μπορούν να καταναλωθούν βραστά, ποσέ ή ομελέτα.
Αυγά Κοτόπουλου
Παράγωγα κρέατος - πουλερικών (χαμηλά λιπαρά)
Περιλαμβάνονται όλα τα παράγωγα κρέατος και πουλερικών με χαμηλά λιπαρά όπως:
Γαλοπούλα ζαμπόν καπνιστή
Kοτόπουλο ζαμπόν καπνιστό
Κοτόπουλο λουκάνικο (χαμηλά λιπαρά)
Γαλοπούλα λουκάνικο (χαμηλά λιπαρά)
Εντόσθια κρεάτων από βοδινό, μοσχαρίσιο κρέας και πουλερικών
Συκώτι
Νεφρά
Γλώσσα
Ψάρι
Περιλαμβάνονται όλα τα ψάρια, φρέσκα, κατεψυγμένα, καπνιστά και σε κονσέρβα (σε νερό) όπως:
Λαβράκι
Λυκόψαρο
Μπακαλιάρος
Πέρκα
Πεσκανδρίτσα
Πέστροφα
Πλευρονήκτης
Ρέγγα
Σαρδέλες
Σκουμπρί
Σολομός
Σφυρίδα
Τόνος (φρέσκος ή σε κονσέρβα σε νερό)
Θαλασσινά και Οστρακοειδή
Περιλαμβάνονται όλα τα θαλασσινά και τα οστρακοειδή όπως:
Γαρίδες
Καλαμάρι
Καραβίδες
Μύδια
Στρείδια
Χταπόδι
Χτένια
Άπαχα Γαλακτοκομικά προϊόντα
Περιλαμβάνονται όλα τα άπαχα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Το φυσικά αρωματισμένο γιαούρτι μπορεί να καταναλωθεί χωρίς περιορισμό στην ποσότητα όμως το άπαχο γιαούρτι φρούτων μέχρι 200 γραμμ. την ημέρα.
Τυρί cottage
Τυρί ρικότα
Ξινή κρέμα
Γιαούρτι
Φρούτα
Μούρα Goji
Παρόλο που δεν επιτρέπονται τα φρούτα (φρέσκα ή αποξηραμένα) τα μούρα goji είναι η μοναδική εξαίρεση και επιτρέπονται σε περιορισμένη ποσότητα στα τρια πρώτα στάδια της δίαιτας. Μετά το τέλος της δίαιτας ο Dukan προτείνει να καταναλώνουμε 30 μούρα goji την ημέρα κατά προτίμηση το πρωί και για μια περίοδο 3 μηνών.
Πρόσθετες τροφές
Πίτουρο σιταριού: 1 κουταλιά την ημέρα
Άμυλο καλαμποκιού: 1 κουταλάκι την ημέρα
Λιναρόσπορος: 1 κουταλάκι την ημέρα
Konjac shirataki noodles: χωρίς περιορισμό στην κατανάλωση
Η Δίαιτα Dukan: Η Φάση της Επίθεσης
Ενδεικτικό Πρόγραμμα Δίαιτας
ΚΑΝΟΝΕΣ ΔΙΑΙΤΑΣ
Γενικοί Κανόνες Δίαιτας- Νερό: Καταναλώνουμε καθημερινά τουλάχιστον 2 λίτρα νερό και ροφήματα βοτάνων που βοηθάνε στην αποτοξίνωση του οργανισμού. Συνιστάται να καταναλώνουμε 2 κούπες νερό 30 λεπτά πριν από κάθε γεύμα ή σνακ και όποτε νιώθουμε το αίσθημα της πείνας.- Πρωινό ξύπνημα: Μετά το ξύπνημα συνιστάται να καταναλώνουμε χλιαρό νερό με λεμόνι.- Έλεγχος σωματικού βάρους: Ελέγχουμε το βάρος μας μια φορά την εβδομάδα, την ίδια πάντα ώρα με ελαφρύ ρουχισμό και με άδειο στομάχι. Η καλύτερη ώρα είναι το πρωί μόλις έχουμε ξυπνήσει.- Άσκηση: Για καλύτερα αποτελέσματα συνδυάζουμε τη διατροφή με μεσαίας έως έντονης έντασης άσκηση από 30 λεπτά έως 60 λεπτά 6 φορές την εβδομάδα.- Συμπληρώματα Διατροφής: Προαιρετικά καταναλώνουμε συμπληρώματα διατροφής όπως ωμέγα 3, 6 και 9 λιπαρά οξέα.- Μπάνιο με άλατα: Στο τέλος της ημέρας κάνουμε ένα μπάνιο με άλατα epsom ή με φυσικό θαλασσινό αλάτι για αποτοξίνωση και χαλάρωση.
Μετά το τέλος της δίαιτας ακολουθούμε ένα ισορροπημένο και υγιεινό διατροφικό πρόγραμμα.
Η Δίαιτα αυτή απευθύνεται σε ενήλικες.
Πριν ξεκινήσουμε δίαιτα θα πρέπει να συμβουλευτούμε το γιατρό μας.
Άδεια ΧρήσηςΑπαγορεύεται ρητά η οποιαδήποτε χρήση, αναπαραγωγή, αναδημοσίευση, αντιγραφή, αποθήκευση, πώληση, μετάδοση, διανομή, έκδοση, εκτέλεση, φόρτωση (download), μετάφραση, τροποποίηση με οποιονδήποτε τρόπο, τμηματικά ή περιληπτικά του περιεχομένου του δικτυακού τόπου enter2life.com χωρίς την προηγούμενη έγγραφη άδεια των ιδιοκτητών του. Άρθρο 66 - Νόμος 2121/1993.
Η Δίαιτα αυτή απευθύνεται σε ενήλικες.
Πριν ξεκινήσουμε δίαιτα θα πρέπει να συμβουλευτούμε το γιατρό μας.
0 Σχόλια